再者，从保存时间来看，阴凉库的保存时间相对较短，通常在一周左右，适用于短期储存。而冷冻库的保存时间则更长，适用于长期储存。此外，两者的储藏方式也有所不同。阴凉库通常采用货架或平放储存，而冷冻库则采用冷冻层架进行垂直储存，以充分利用空间并保持低温环境。
阴凉库一种是温度不低于0度，且有一定的通风能力的库，而冷冻库是一种低于0度以下的不通风的储藏库。
阴凉库是不上冻的，一般在0度以上；而冷冻库是上冻的，结冰的0度以下。冷库的使用范围：冷库种类 冷库温度 冷库用途 保鲜库 8℃～-10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品，酒类，巧克力、黄油、鲜鸡蛋、保鲜肉等保鲜。冷藏库 -10℃～-20℃ 冻鱼、冻肉、冻家禽、冰蛋等冷藏。
常温库、阴凉库和冷库的温度和相对湿度范围各不相同，具体如下：常温库：温度通常要求保持在0℃~30℃之间，而相对湿度范围一般在30%~70%。这种条件适用于储存日用品、干果、米面粮油等干燥商品，或者一些怕干的食品，如冷冻点心、巧克力等。阴凉库：温度要求不超过20℃，同时要求避免阳光直射。
%-75%之间。常温库，阴凉库，冷库，相对湿度范围按包装标示的温度要求储存，按照《中华人民共和国药典》规定的储藏要求进行储存：冷库2-8℃，湿度应保持在35%-75%之间。
1、常温库、阴凉库和冷库的温度和相对湿度范围各不相同，具体如下：常温库：温度通常要求保持在0℃~30℃之间，而相对湿度范围一般在30%~70%。这种条件适用于储存日用品、干果、米面粮油等干燥商品，或者一些怕干的食品，如冷冻点心、巧克力等。阴凉库：温度要求不超过20℃，同时要求避免阳光直射。
2、常温库温度为（0—30）℃，阴凉库温度不高于（20）℃；冷库温度为（2—10）℃；各库房相对湿度应保持在（45—75）%。医药阴凉库、常温库、冷库的温湿度控制《开办药品批发企业验收实施标准（试行）》规定－－企业有适宜药品分类保管和符合药品储存要求的常温库、阴凉库、冷库。
3、有。关于医药类的仓库，不管是常温库、阴凉库、还是冷藏库、冷冻库，都是有温度或者温湿度控制要求的，一般都是需要有相关的控制温湿度措施，并且需要做确认与验证。
4、按冷冻储藏温度，冷库可以分为以下几类： 低温冷库：温度通常在-25°C至-35°C之间，用于存储对温度要求极高的商品，如某些海鲜、冰淇淋等。 中温冷库：温度范围一般在0°C至-10°C，适用于果蔬、乳制品等需要较低温度保存的食品。
5、食品厂原料仓库可以按照以下几种方式进行分类： 按照食品种类分类：将不同种类的食品原料分开存放，例如谷物类、肉类、蔬菜类、水果类等。 按照储存条件分类：根据不同的储存条件，将原料分为常温储存、冷藏储存和冷冻储存等。
6、常温区需在0-30℃内，阴凉库需在20℃以下。应按药品的温、湿度要求将其存放于相应的库中，药品经营企业各类药品储存库均应保持恒温。对每种药品，应根据药品标示的贮藏条件要求，分别储存于冷库（2-10℃）、阴凉库（20℃以下）或常温库（0-30℃）内，各库房的相对湿度均应保持在45%—75%之间。
分区存放、温度控制。根据食品原料的特性和储存条件，将食品原料按照不同的品种、性质进行分类存放。将易腐败的食品原料与不易腐败的食品原料分开存放。采用先进先出的原则，确保食品原料的存储时间合理，避免过期或变质。在取用食品原料时，应优先使用存放时间较长的原料，以减少食品浪费。
食品原料储存应确保新鲜度，根据使用需求适量订货，避免过量囤积。 储存时应保留食品原料及调味料、食品添加剂等的完整标签，标签上应包括食品名称、生产日期、最佳食用或丢弃日期、生产者或管理者信息以及其他重要注意事项。
分类储存，温度控制。分类储存：将不同种类的食品原料分别储存，避免交叉污染。温度控制：根据食品原料的特点，选择合适的储存温度，以保持食品的质量和安全性。
该储存应遵循新鲜、标签、循环/时间管理、注意贮藏温度、注意贮存湿度、产品的置放、贮存场所的清洁等的原则。农、畜、水产品等食品原料及调味料、食品添加物等，应尽量保持鲜度依据使用量订货，勿大量囤货。标签内容：食品名称、食品制作、食用或丢弃的日期、生产者或管理者姓名、其他需注意的事项。
温度控制：不同食材需在特定温度下储存，以保持新鲜和安全。冷藏适用于易腐食品如肉类、乳制品、水果和蔬菜；冷冻则用于长期保存的食品，如冷冻肉类、鱼类和预制食品。干货如面粉、大米和罐头食品应存放在干燥、阴凉的地方。
储存食品原料的注意事项有： 科学地确定食品原料存放地点食品原料的存放要根据食品原料的性能、种类、品种、规格等要求进行。 规避危险品严禁危险品和一般食品原料、食品混存，性能互相抵触、互相串味的食品原料 不能混合存放。
1、食品厂原料仓库可以按照以下几种方式进行分类： 按照食品种类分类：将不同种类的食品原料分开存放，例如谷物类、肉类、蔬菜类、水果类等。 按照储存条件分类：根据不同的储存条件，将原料分为常温储存、冷藏储存和冷冻储存等。
2、仓库根据不同的标准可进行不同的分类，常见的仓库分类有以下几种：专用仓库 专用仓库是一种配有冷藏、保温等设施的仓库。适用于储存性能比较特殊的商品及需要具有一定技术装备的商品。如食糖、果品、粮食、药材、禽畜肉等商品容易融化、霉变、腐烂，且数量较大，需要冷藏或恒温储存。
3、物料仓则包括了很多除了原材料之外的很多物料种类，包括半成品，成品，捆包材，工具等等。