1、总的来说，饼干生产线是一套高度自动化、高效、稳定的生产系统，通过集成各种先进的设备和技术，实现了从原料到成品的全程自动化操作，大大提高了生产效率和产品质量，同时也降低了人工成本和生产风险，为企业带来了显著的经济效益。
2、全自动饼干生产线主要设备/ 和面机：/尺寸为1704（L）×1040（W）×1750（H）mm，一次可和面250kg，两台机器需5~10分钟。电机功率为5kw×1台，翻斗电机功率1kw×1台。工作电源为380伏三相交流电，部件镀镍，面斗内衬不锈钢，符合卫生标准。
3、该炉由炉体，网带传动装置，排潮系统，红外线电热管及电控系统组成炉体内膛采用不锈钢板制造，有利于热效率的提高。配有网带纠偏轮和机械纠编机构，从而保证烤炉能连续正常生产。排潮系统装有调节阀门，便于控制炉膛内温度和湿度。
4、烘烤温度上，所有型号的生产线均支持200至300摄氏度的温度范围，确保饼干在烘焙过程中的均匀加热和良好的品质。生产能力方面，不同型号的生产线呈现出明显的差异。型号为22280、400、600和1000的生产能力分别能达到50kg/h、100kg/h、200kg/h、500kg/h和1000kg/h，用户可以根据生产量选择合适的设备。
5、现在饼干需要通过机器进行分流，准备进入包装环节。分流设备会让饼干排列成26排，然后随着流水线井然有序的流动，饼干进入管道，管道会不停的晃动，这样可以让饼干先前移动，让饼干像叠罗汉一样压在一起，现在饼干正在进入包装机里，机器会把19块饼干分成一组准备进行包装。
6、饼干生产线是由饼干成型机、隧道式热风循环系统电烤炉、喷油机、转弯机、冷却线、饼干整理机、饼干夹心机、包装台等构成。全线选用CPU控制模块操纵，背挂式电机传动系统，结构紧凑，自动化技术水平高，从进料、三道压面、成形、筛糖、运输、废料、回收。烘烤、喷油、冷却等所有机电专业全自动进行。
