餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。餐饮服务经营者可以通过在菜单上标注食品分量、规格、建议消费人数等方式充实菜单信息，为消费者提供点餐提示，根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务。
餐饮服务经营者需建立食品采购、储存、加工管理制度，并对服务人员进行珍惜粮食、反对浪费的职业培训。餐饮服务经营者应主动提醒消费者防止食品浪费，并在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐。
餐饮服务经营者不应诱导或误导消费者超量点餐。 餐饮服务经营者应在菜单上标注食品的分量、规格和建议消费人数等信息，为消费者提供点餐提示，并根据消费者的需要提供公勺公筷和打包服务。 餐饮服务经营者可以对参与“光盘行动”的消费者给予奖励。
强化日常消杀管理 加工场所、就餐场所、保洁设施、人员通道、电梯间、洗手间等每日要进行清洁消毒，洗手间要配备洗手水龙头及洗手液、消毒液，保持加工场所、就餐场所的空气流通，定期对空气过滤装置进行清洁消毒。
餐饮业要做六件事来保障市民的餐桌食品安全：充分做好复工准备、加强健康卫生管理、严格落实禁令制度、强化日常消杀管理、规范加工制作过程、做好供餐环节防控。
加强健康卫生管理 所有工作人员在工作前、操作后、进食前、如厕后等要按照要求和规范洗手，并遵守佩戴口罩、手套等有关要求。严格落实禁令制度 严格执行食品进货查验记录制度，不采购、经营、加工、使用来源不明、过期、腐败变质、掺杂掺假等不符合食品安全标准的食品及原料。
一般情况下，餐饮业需要做好消毒杀菌工作，确保餐具和环境的清洁卫生。此外，还需严格把控食品的进货来源，确保供应链的质量和安全。
严格食品加工控制。煮熟食品至安全温度，规范处理凉菜、生食海产品等高风险食品。留样所有菜品，避免交叉污染。 避免过度拥挤。对于大型聚餐，建议推迟或取消，减少病毒传播风险。避免超负荷供应，确保餐饮具和设备的清洁与消毒。
食品质量安全是餐桌安全的基石，是维护消费者权益的首要任务。作为中国白酒行业龙头的供应商，深知食品质量的严肃性，我们将全面贯彻《食品安全法》及《实施条例》，确保食品生产安全，落实食品安全主体责任，以实际行动筑起食品安全的坚实防线。
加强过程控制。食品加工要充分煮熟煮透，确保加热食品的中心温度不低于70℃。
三是保持环境卫生整洁。做好防蝇消毒工作，在餐厅、厨房增加防蚊蝇设备；针对厨房操作间、食品仓库、清洁用具及餐具等重点部位、设施设备制定并实施严格的清洁、整理、消毒工作流程，彻底清除致病源。四是强化食堂卫生安全教育。
- 保障食品安全：通过实施防鼠、防蝇和防尘措施，可以防止食品受到污染，确保消费者食用的食品安全。- 提升环境卫生：餐饮三防措施有助于维持餐饮场所的环境卫生，为顾客提供一个干净整洁的就餐环境。